Sæsonstart 2012

Så starter den nye sæson

Så starter vi op med foreningens 4. sæson, når kvierne sættes på græs på lørdag, den 28. april. Vi glæder os rigtig meget og byder på ”ko-kage” og forfriskninger som vanligt til dem, der vil være med.

Udvidelse af bestanden

I år har vi udvidet bestanden fra 3 til 4 kvier og har derved glæde os over at have fået 4 nye kød-aftagende medlemmer/familier i foreningen. 

Det betyder så også, at vi nu er oppe på det maksimale antal dyr, vi kan have på arealet – og at man kun kan blive kødaftager, hvis en andel bliver ledig og man står øverst på ventelisten.

Skilte

Vi har lavet nye skilte med information om vore kvier og telefonnumre til bestyrelsen.

Skiltene bliver sat på hegnet inden dyrene lukkes ud.

Vi håber på, at vi igen får en rigtig god sæson, med nogle dejlige dyr og de gode oplevelser, der følger med.

Tips, idéer og opskrifter?

Vi vil gerne have samlet lidt tips, idéer og opskrifter, så vi kan få ny inspiration til tilberedningen af vores kvier. Skriv en mail til hoejbyko@gmail.com  eller sig til, hvis du har input til siden her  :-)

Generalforsamling 2011

Årets generalforsamling med efterfølgende spisning blev afholdt fredag den 18. marts.
Vi kunne se tilbage på 2010 sæsonen med stor tilfredshed: Det var gået godt med vores 3 kvier, pasningsplanen, budgettet og slagtningen - og der var stor tilfredshed med kødkvaliteteten.
Tak til alle, der har bidraget til, at året gik så godt - og vi fik en god generalforsamling.
Vi ser med glæde frem til den nye sæson.

Tilbageblik på 2010

Udvælgelse

Udsættelse

Trivsel på marken

Om kogræsserforeninger

Uddrag af artikel i Fyens Stifttidende 21-08-2010

Kogræsserforeninger

En kogræsserforening er en samling mennesker med en fælles interesse for at pleje naturen, og som sætter pris på at kunne følge kødet fra jord til bord. Sammen står medlemmerne for det praktiske arbejde omkring naturplejen, dyrene og dyrevelfærd såvel som sociale arrangementer.

Hver familie betaler et indskud, der dækker pleje af dyrene. Senere modtager hver familie en kvart kvie, når dyret er blevet slagtet.

Den første kogræsserforening blev stiftet i Høje-Taastrup ved København for 27 år siden. Det skete på initiativ af Danmarks Naturfredningsforenings lokale afdeling.

Der er cirka 60 kogræsserforeninger i Danmark.

Danmarks Naturfredningsforening tilbyder et gratis kursus for dem, der har lyst til at stifte en kogræsserforening. Der er også syv gode råd til at komme i gang.

På www.graesning.dk kan ejere af græs- og naturarealer, som de ønsker afgræsset, komme i kontakt med kogræsserforeninger.

Indlæg?

Hvis I har fotos eller indlæg med relation til foreningen, vil vi meget gerne modtage dem og lægge dem ind på bloggen :-)

1-2-3...